L'Essenza Bar Bistrot

Primi, secondi, insalate e piadine da portare via, più i piatti del giorno che cambiano ogni giorno.

Via Josef Ressel 2, 39100 Bolzano (BZ)

Ordini apertiritiro dalle 11:05
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Primi5

Crema di ceci con crostini e bacon croccante

Allergeni: latte, frutta a guscio

11,00 €

Gnocchi casarecci vongole e pomodorini

Allergeni: glutine, pesce

13,00 €

Fusilli integrali zucchine tonno e mandorle a scaglie

Allergeni: glutine, frutta a guscio

12,00 €

Paccheri al pomodorino fresco e basilico

Allergeni: glutine

10,00 €

Paccheri alla bolognese

Allergeni: glutine

11,00 €

Secondi5

Branzino alla griglia con patate e ins di carote

Allergeni: pesce

13,50 €

Entrecote di manzo alla griglia sale grosso e rosmarino con patate e carote

14,00 €

Tomino piemontese alla griglia con carpaccio di zucchine

11,50 €

Carpaccio di carne salada con valeriana noci mele e scaglie di grana

Allergeni: latte, frutta a guscio

13,00 €

Bresaola in carpaccio con rucola champignon e scaglie di grana

Allergeni: latte, anidride solforosa e solfiti

13,00 €

Insalate2

Insalata del contadino

Ins. Iceberg, carote, pomodorini ciliegini, radicchio, ravanelli, mela, filetto di pollo, scaglie di parmigiano e noci

Allergeni: latte, frutta a guscio

12,00 €

Insalata marinara

Ins. Iceberg, rucola, salmone affumicato, avocado, pomodorini ciliegini e scaglie di mandorle

Allergeni: pesce, frutta a guscio

13,50 €

Piadine6

Piadina stracchino e rucola

Allergeni: glutine, latte

6,00 €

Piadina con verdure grigliate e stracchino

Allergeni: glutine

6,50 €

Piadina prosciutto crudo rucola e mozzarella fiordilatte

Allergeni: glutine, latte

7,50 €

Piadina bresaola rucola e grana

Allergeni: glutine, latte

7,50 €

Piadina prosciutto cotto, brie e melanzane grigliate

6,50 €

Toast

prosciutto e formaggio

6,00 €

Contorni4

Insalata mista classica

6,00 €

Patatine fritte

5,00 €

Patate al forno

5,00 €

Carpaccio di zucchine marinate

5,00 €

Dolci8

Delizia di gelato alla castagna

5,00 €

Tortino al cuore caldo

5,00 €

Semifreddo al pistacchio

5,00 €

Sfere di rocher

6,00 €

Semifreddo al tartufo

5,00 €

Cioccocoffee

nutella, crema di caffè e panna

4,00 €

Affogato al caffè

3,50 €

Crema di caffè

2,00 €

Allergeni

I 14 allergeni da indicare per legge (Reg. UE 1169/2011).

  1. 1Glutine
  2. 2Crostacei
  3. 3Uova
  4. 4Pesce
  5. 5Arachidi
  6. 6Soia
  7. 7Latte
  8. 8Frutta a guscio
  9. 9Sedano
  10. 10Senape
  11. 11Sesamo
  12. 12Anidride solforosa e solfiti
  13. 13Lupini
  14. 14Molluschi

Le informazioni sugli allergeni le dà il ristorante. Se hai un’allergia o un’intolleranza, chiama prima di ordinare al 346 784 0525.