L'Essenza Bar Bistrot

Erste Gänge, Hauptgerichte, Salate und Piadine zum Mitnehmen, dazu täglich wechselnde Tagesgerichte.

Via Josef Ressel 2, 39100 Bolzano (BZ)

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Erste Gänge5

Kichererbsencreme mit Crostini und knusprigem Bacon

Allergene: Milch, Schalenfrüchte

11,00 €

Hausgemachte Gnocchi mit Venusmuscheln und Kirschtomaten

Allergene: Gluten, Fisch

13,00 €

Vollkorn-Fusilli mit Zucchini, Thunfisch und Mandelblättchen

Allergene: Gluten, Schalenfrüchte

12,00 €

Paccheri mit frischen Kirschtomaten und Basilikum

Allergene: Gluten

10,00 €

Paccheri alla bolognese

Allergene: Gluten

11,00 €

Hauptgerichte5

Gegrillter Wolfsbarsch mit Kartoffeln und Karottensalat

Allergene: Fisch

13,50 €

Gegrilltes Rinder-Entrecôte mit grobem Salz und Rosmarin, dazu Kartoffeln und Karotten

14,00 €

Gegrillter Piemonteser Tomino mit Zucchini-Carpaccio

11,50 €

Carne-salada-Carpaccio mit Feldsalat, Walnüssen, Äpfeln und Grana-Spänen

Allergene: Milch, Schalenfrüchte

13,00 €

Bresaola-Carpaccio mit Rucola, Champignons und Grana-Spänen

Allergene: Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

13,00 €

Salate2

Bauernsalat

Eisbergsalat, Karotten, Kirschtomaten, Radicchio, Radieschen, Apfel, Hähnchenfilet, Parmesanspäne und Walnüsse

Allergene: Milch, Schalenfrüchte

12,00 €

Insalata marinara

Eisbergsalat, Rucola, Räucherlachs, Avocado, Kirschtomaten und Mandelblättchen

Allergene: Fisch, Schalenfrüchte

13,50 €

Piadine6

Piadina mit Stracchino und Rucola

Allergene: Gluten, Milch

6,00 €

Piadina mit gegrilltem Gemüse und Stracchino

Allergene: Gluten

6,50 €

Piadina mit Rohschinken, Rucola und Fiordilatte-Mozzarella

Allergene: Gluten, Milch

7,50 €

Piadina mit Bresaola, Rucola und Grana

Allergene: Gluten, Milch

7,50 €

Piadina mit Kochschinken, Brie und gegrillten Auberginen

6,50 €

Toast

Schinken und Käse

6,00 €

Beilagen4

Klassischer gemischter Salat

6,00 €

Pommes frites

5,00 €

Ofenkartoffeln

5,00 €

Carpaccio von marinierten Zucchini

5,00 €

Desserts8

Kastanien-Eisdessert

5,00 €

Schokoküchlein mit flüssigem Kern

5,00 €

Pistazien-Semifreddo

5,00 €

Rocher-Kugeln

6,00 €

Tartufo-Semifreddo

5,00 €

Cioccocoffee

Nutella, Kaffeecreme und Sahne

4,00 €

Affogato al caffè

3,50 €

Kaffeecreme

2,00 €

Allergene

Die 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene (EU-Verordnung 1169/2011).

  1. 1Gluten
  2. 2Krebstiere
  3. 3Eier
  4. 4Fisch
  5. 5Erdnüsse
  6. 6Soja
  7. 7Milch
  8. 8Schalenfrüchte
  9. 9Sellerie
  10. 10Senf
  11. 11Sesam
  12. 12Schwefeldioxid und Sulfite
  13. 13Lupinen
  14. 14Weichtiere

Die Angaben zu Allergenen stammen vom Restaurant. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten ruf bitte vor der Bestellung an: 346 784 0525.